~ knäcketips ~

Några tips efter att jag bakat det goda knäcket:
1) Använd jätte mycket mjöl vid utbakning både på ovan och undersida.
2) Räkna att en sats tar gott och väl 2 timmar att göra.
3) Olja och mjöla plåten vid gräddning.

Trevlig kväll!
/E